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Chocolate familiar a la taza Pérez

Chocolate familiar a la taza Pérez

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Chocolate familiar a la taza 200 grs

Pérez de Villajoyosa

Maestros chocolateros.

Apto celiacos 

La cultura y producción del chocolate en nuestra localidad se remonta a finales del siglo XVIII, y ya en el siglo XIX, Gaspar Pérez Pérez (nuestro antepasado) se adentró en la fabricación y venta de nuestro chocolate.

En los inicios hubo más de 30 fabricantes de Chocolate en Villajoyosa, que fueron desapareciendo con el tiempo por diversos motivos. Nosotros, con el paso de los años y mucho esfuerzo, hemos conseguido mantener esta tradición familiar artesana y estamos orgullosos de ser una de las tres fábricas de chocolate que aún perduran en la actualidad en Villajoyosa.

Gracias a nuestra pasión por el chocolate se nos ha otorgado el sello de Artesanía de la Comunitat Valenciana, del cual nos sentimos particularmente orgullosos, y el cuál reconoce nuestra labor en la producción de productos artesanos típicos de nuestra comunidad.

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